empleos,gastronomía,hoteleria,hoteles,restaurantes,cocina,chef,trabajos,catering,temporada,invierno, verano,cocinero,bell boy,conserjería,commis,camarero,camarera,mozo,evento,pastelero,encargado, gerente,recursos humanos,selecciín,empleos online,pasantías,capacitación,stage,postulación, postulantes,empleados,curriculum,educacion,capacitacion,escuelas,empresas,servicios,busqueda, ayudante de cocina,butler,housekeeping,experiencia,exterior,práctica,gobernanta,jefe,supervisor, encargado,adicionista,bistro,bar,wine bar,pub,comedores,comedor,heladeria,grupo,cadena,experiencia, idiomas,ingles,frances,portugues,conocimientos,cucharon,partida,comanda,gestión,sistemas,programación, portal,carta,menu,comidas,ofertas laborales,
ofertas temporada,resort,candena hotelera,cabañas,spa, cv,resumen,restauración,hostelería,Jefe de partida,Chef de partie,Consultoría,Argentina,Chile,Mexico, Mar del plata,Costa atlántica,Nieve,Programa de becas,Carrera,Terciarios,Fast food,Panadería,Confitería,Chocolatería,Locales,Remuneración,Sueldo,Franco,Part-time,Visa,Idiomas, Michelin,Torneos,Exposición,FEGHRA,HOTELGA,Buenos Aires,Cruceros,Estancias
Usuario:
Contraseña:
HOME
INSTITUCIONAL
EDUCACION Y CAPACITACION
PRENSA
CLIENTES
CONTACTENOS

La búsqueda Laboral y  el proceso de autoanálisis

    Qué trabajo quiero y dónde lo encuentro son dos preguntas que inquietan a quienes acaban de graduarse o están por terminar una carrera. En los últimos años de esta etapa aparece la necesidad de insertarse laboralmente en la actividad que se ha elegido. La primera pregunta que surge es “¿Cómo busco trabajo?”. Pregunta que genera ansiedad y muchas veces desorientación.

    Es importante pensar qué es lo que uno quiere y qué trabajo le resultaría apropiado, antes de empezar a buscarlo. Qué posiciones le ofrece el mercado laboral y en cuáles va a ser exitoso son cuestiones primordiales sobre las que hay que reflexionar antes de salir a buscar un empleo.

    Para conocer el mercado tiene que informarse sobre las oportunidades que le ofrece el entorno laboral, tener presente los trabajos que existen relacionados con la carrera elegida, lo cual puede obtenerse por medio de la lectura de medios especializados. Allí habrá que investigar cuáles son las distintas alternativas que hay para los jóvenes profesionales que recién están comenzando, empresas donde enviar el cv, ect.

    Para saber qué es lo que quiere laboralmente es necesario hacer un trabajo de autoconocimiento. Una pregunta muy importante en el momento de iniciar la búsqueda laboral es: ¿Por qué puedo resultar atractivo y útil a un empleador?. Deberá ir a todas las entrevistas pudiendo contestar esa pregunta con solvencia y seguridad.

    Por otro lado, la búsqueda de trabajo produce emociones diversas, positivas algunas y negativas otras. Tiene que tener en cuenta que:

  • Acceder a un trabajo ligado a la carrera que se ha elegido es competitivo
  • Se compite entre muchos candidatos por un puesto de trabajo, de la misma edad y en las mismas condiciones.

2. El proceso de autoanálisis

 

    Frecuentemente actuamos por impulso y no nos detenemos algunos minutos en reflexionar sobre nosotros mismos (actitudes, puntos fuertes y débiles, hábitos, logros, aptitudes, etc.). Tenemos que conocernos bien para poder ofrecer al mercado laboral las soluciones que se esperan de nosotros. A partir de este conocimiento, estará capacitado para decidir las empresas, puestos, condiciones, en las que está interesado.

ACTITUDES: Son elementos condicionantes de la conducta (innatos y adquiridos); patrones a través de los cuales, la conducta se adapta, se ajusta al medio.

APTITUDES: Es la predisposición para llevar a cabo una actividad física o mental. Son en su mayor parte innatas, pero se potencian y desarrollan, o por el contrario se atrofian, en función de los estímulos que se le ofrezcan.

PUNTOS FUERTES Y DEBILES: Son las partes a aprovechar o desechar de nuestro comportamiento. Su localización se obtiene, haciendo un análisis exhaustivo de los dos puntos anteriores y de nuestra trayectoria personal. En cuanto a las fortalezas puede preguntarse: ¿cuáles son los aspectos que me distinguen?. De la misma manera,  preguntarse en qué situaciones es más débiles: orden y organización, en las relaciones interpersonales...

HABITOS: Son mecanismos automáticos de conducta que habitualmente realizamos en tareas intrascendentes.

LOGROS: Se trata de hacer una recapitulación de todo lo que ha conseguido en su trayectoria.

    El autoconocimiento apunta a conocer lo que a uno realmente le gusta hacer, en qué contexto cree que va a ser exitoso, dónde va a poder aprender y desarrollarse ya que no todas las compañías, no todos los sectores de actividad, no todos los lugares son iguales.

    Por otra parte, es muy importante trazar un plan de acción, trabajar y estudiar en función de un objetivo laboral claro que se irá articulando a medida que se crezca laboralmente. Por ejemplo la elección de determinadas materias optativas, cierta orientación de especialización durante la etapa de estudio, etc.

 

Lic. Antonella Maríangeles Galanti
Psicologa laboral especializada en Recursos Humanos
Listado de Artículos Publicados
   
Cómo leer y contestar un aviso para tener éxito en su búsqueda laboral

    Expo educativa de Hotelería y Gastronomía
29 de marzo: I Expo educativa de Hotelería y Gastronomía
  • Las instituciones terciarias y universitarias más importantes de la Ciudad y el Gran Buenos Aires expondrán sus carreras de Hotelería, Gastronomía y afines en la primera exposición educativa especializada en la industria de la hospitalidad.
  • Habrá stands, disertaciones, clases demostrativas y degustaciones, con entrada libre y gratuita.

    Entrevista exclusiva a Jimena Gianola Otamendi
Director of Food and Beverage - Marriott Plaza Hotel Buenos Aires

    Placement Solutions International (PSI) Argentina


    Entrevista exclusiva a Inés Villamil
FOOD & BEVERAGE MANAGER – HILTON BUENOS AIRES

   


    Fernando Hernández - General Manager

TGI Friday’s es la principal cadena internacional de restaurantes, con un total de 750 locales distribuidos en el mundo entero. Nace hace aproximadamente 40 años en Nueva York, como establecimiento y propuesta gastronómica típica de la gran ciudad norteamericana.
    Entrevista exclusiva a Sergio Jaicovsky
Chief Concierge del hotel Caesar Park

    “¿Te gustaría vivir una experiencia en el Alvear Palace Hotel?”
Dra. María del Pilar Bruzzo (Gerente de Recursos Humanos del Alvear Palace Hotel)
“El Programa de Becas Alvear tiene por objetivo promover el desarrollo profesional de los estudiantes a través de una experiencia práctica única en un entorno de trabajo exigente y real.”
    Entrevista exclusiva a Olivier Falchi
Chef ejecutivo del hotel Madero by Sofitel
Olivier señala los aspectos a tener en cuenta a la hora de planificar una carrera profesional en el ámbito de la gastronomía. Además de revelarnos algunas claves para el armado del curriculum vitae, nos da consejos sobre cómo pasar una entrevista laboral.

 

sábado, 04 de septiembre de 2010
© Copyright 2006 Menu Empleos - Todos los derechos reservados
DESARROLLO UNITEC WEB SERVICES